1. Bún chả Hà Nội

Món bún chả Hà Nội là sự kết hợp nhiều loại gia vị tạo nên một tổng thể rất hài hòa, vừa vặn lại thơm ngon thể hiện sự khéo léo của người nội trợ.


Click vào hình để xem cách làm

Cầu kỳ như bún chả Hà Nội nhưng khi đã thưởng thức thì khó ai có thể quên. Với công thức cho món bún chả ở trên mình dùng thêm một chút mắm tôm để chả được dậy mùi thơm, và thêm vào đó 1 vài giọt nước cốt chanh khi chuẩn bị sẵn nướng để miếng chả mềm và không bị khô, đây cũng là chút bí quyết nhỏ để món bún chả trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.  

2. Nem rán kiểu Bắc

Có thể nói nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này. Vì thế trong thực đơn cuối tuần bạn cũng nên thay đổi khẩu vị của cả nhà bằng món ăn này nhé!


Click vào hình để xem cách làm

Nem rán với vỏ giòn rụm bao xung quanh phần nhân nem đầy đủ vị, cân bằng giữa chất đạm và các loại rau củ khiến món ăn thực sự hấp dẫn.

3. Chè đậu xanh nha đam

Trong y học nha đam có tác dụng mát gan, nhuận tràng vì vậy mà món chè này rất phù hợp khi tiết trời oi nóng. Chè đậu xanh nha đam ngọt mát, khi ăn một miếng nha đam giòn giòn sựt sựt và thật mát.


Click vào hình để xem cách làm

Với nguyên liệu giản đơn, cách chế biến dễ dàng món chè này chắc hẳn sẽ rất được lòng các chị em nội trợ.

Đánh giá: Khẩu phần: 4 người (2 người lớn – 2 trẻ nhỏ) Độ khó: Chi phí: 162.500 đồng  (*) Đi chợ: 500 gram thịt ba chỉ: 40.000 đồng 500 gram thịt nạc vai: 45.000 đồng 200 gram thịt sấn vai xay: 16.000 đồng 1 củ hành tây nhỏ: 1.000 đồng 1 củ đậu: 1.000 đồng 2 củ cà rốt: 2.000 đồng 5 tai mộc nhĩ: 3.000 đồng 6 cái nấm hương: 5.000 đồng  1 quả trứng gà: 2.500 đồng Miến khô, bánh đa nem: 10.000 đồng 300 gram nha đam: 7.000 đồng 100 gram đậu xanh cà vỏ: 5.000 đồng Sả, hành khô, ớt, tỏi, chanh, hành tươi, rau mùi, đu đủ, rau sống ăn kèm: 15.000 đồng Bún: 10.000 đồng